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La mia ultima idea ai fornelli...

Come prepare l'impasto della pizza con la macchina del pane

La pastiera napoletana

Le zeppole di patate de L'Aquila

Dadini di polenta e cavolfiore bianco al forno

Peperoni friggitelli ripieni di tonno e acciughe al forno

Agnello in tegame alla maniera Sarda

Baccalà in glassa di limone

I dolci del Carnevale italiano

Involtini di speck e scarola

Pizza rustica di broccoletti e scarola